L-Glutamīns unL-glutationspēdējā laikā ir kļuvuši par pastāvīgi labi zināmiem uztura uzlabojumiem. Abiem ir dažādas iespējamās medicīniskās priekšrocības, un tie uzņemas nozīmīgas ķermeņa daļas. Tomēr, kas tad īsti ir L-glutamīns un L-glutations? Turklāt, kādas ir būtiskākās atšķirības starp šiem diviem uzlabojumiem? Šajā rakstā tiks izsmeļoši runāts par L-glutamīnu un L-glutationu, kā arī par to barojošajiem profiliem, kā tie kontrastē, kā tos izmantot un par parastajiem lietojumiem.
Pārskats par L-glutamīnu un L-glutationu
Gan L-glutamīns, gan L-glutations organismā parasti ir aminoskābes. Aminoskābes ir proteīnu celtniecības bloki, un tām ir būtiska sastāvdaļa dažādos normālos ciklos.
L-glutamīns, kas veido 30 līdz 35 procentus no slāpekli saturošajām aminoskābēm asinīs, ir visbagātīgākais kodīgais brīvais aminoskābju daudzums (1). Tam ir galvenā loma olbaltumvielu savienošanā un muskuļu atbalstīšanā. L-glutamīns arī koordinē destruktīvo bāzes līdzsvaru nierēs un ir enterocītu, šūnu, kas izklāj ar kuņģi saistītos orgānus, degvielu fokusa punkts (2).
L-glutations ir tripeptīds, kas satur glutamātu, cisteīnu un glicīnu. Tas tiek uzskatīts par ķermeņa "kunga šūnu pastiprinājumu", jo tas parasti atrodas gandrīz visās šūnās (3). Brīvos ekstrēmistus un reaģējošās skābekļa sugas, kas var kaitēt DNS un šūnām, nogalina L-glutations. Tas arī atbalsta imūnsistēmu un attīra organismu no toksiskām vielām un netīrumiem.
Gan L-Glutamīns, ganL-glutationsvar atrast uztura uzlabošanas struktūrās, tostarp futrāļos, tabletēs un pulveros. Turklāt L-glutamīns tiek izmantots kā fiksācijas līdzeklis olbaltumvielu kokteiļos un muskuļu atjaunošanas dzērienos.
L-glutamīna un L-glutationa uzturvērtības profils
L-glutamīns
Tā kā L-glutamīns satur ļoti koncentrētu glutamīna līmeni, tas ir lielisks avots, lai palielinātu glutamīna uzņemšanu. Vairāk nekā 4 grami frīstaila glutamīna ir tikai 5 gramos L-glutamīna pulvera.
L-Glutamīns uztur vispārējo kuņģa-zarnu trakta labsajūtu. Tas veicina kuņģa-zarnu trakta šūnu attīstību un atjaunošanos, aizsargā kuņģa un gremošanas orgānu pārklājumu un palīdz iegūt uztura bagātinātājus pāri gremošanas sieniņām (5). Tas gūst labumu no blīvām zarnu un gremošanas slimībām, piemēram, perversā zarnu trakta (IBS).
Turklāt L-glutamīns paātrina atveseļošanos pēc smagas slodzes un veicina muskuļu augšanu. Svarcēlāji, sportisti un neatlaidīgie konkurenti izmanto L-glutamīnu, lai palīdzētu mazināt muskuļu sabrukumu un atjaunotu muskuļu audus (6).
L-glutations
L-glutations satur augstu šūnu stiprinājumu cisteīna, glicīna un glutamīna destruktīvo savienojumu. 500 miligramiL-glutationa pulverisvar dot no 300 līdz 500 miligramiem aktīvā glutationa (7).
L-glutationa šūnu atbalsta īpašības palīdz cīnīties pret brīvo radikāļu radīto oksidatīvo celmu. Tas pasargā šūnas no bojājumiem un samazina saasināšanos. L-glutations var arī palīdzēt neievainojamībai, atbalstot limfocītu spēju un vairošanos (8).
L-glutations var mazināt hiperpigmentāciju, cīnīties ar UV kaitīgo ietekmi un palīdzēt turpmāk attīstīt ādas labsajūtu un izskatu, kā liecina daži izmeklējumi (9). Tas arī palīdz veikt detoksikāciju un uzlabo aknu darbību.
Atšķirības starp L-glutamīnu un L-glutationu
Lai gan L-glutations un L-glutamīns ir gan spēcīgi uzlabotāji, gan aminoskābes, starp tiem ir dažas galvenās īpašības:
- Struktūra: L-glutamīns ietver vienu destruktīvu aminoskābi, savukārt L-glutationā ir iekļautas trīs aminoskābes, kas tiek uzturētas kopā.
- Ietilpība: L-glutamīns sagaida lielāku daļu olbaltumvielu maisījumā un muskuļu darbā, savukārt L-glutations darbojas kā šūnu atbalsts.
- Asimilācija: L-glutamīns nekavējoties tiek uztverts gremošanas orgānos, savukārt iekšķīgi lietotā L-glutationa aizture var būt vāja (10).
- Aprēķini: ieteicamais parastais L-glutamīna novērtējums ir 5-15g, savukārt L-glutationa daļa parasti ir 500-1000mg (11).
- Lietošana: L-glutamīnu visbiežāk izmanto kuņģa labklājībai un fiziskās slodzes atjaunošanaiL-glutationsgalvenokārt tiek izmantots, lai ietekmētu tālruņa atbalstu.
- Nejaušas sekas: L-glutamīns reti izraisa sekas, taču L-glutations, iespējams, var izraisīt vieglas sekundāras sekas, piemēram, sāpes vēderā, slimības, izsitumi (12).
Lai gan L-glutamīnam un L-glutationam ir dažas savstarpējas priekšrocības, tie būtībā ir īpaši un tiem ir nepārprotami būtiskas ķermeņa spējas. Pagaidām ir nepieciešama loģiskāka izpēte, taču pašreizējie pierādījumi liecina, ka tie nav tirgojami un tiem ir dažādi darbības instrumenti (13). Tiek atbalstīta eksperta vadīšana, lai noskaidrotu, kuri aminoskābju destruktīvie uzlabojumi kopumā var būt piemēroti individuālajām vajadzībām.
Kā lietot L-glutamīnu un L-glutationu
L-glutamīns
Standarta ikdienas L-glutamīna mērījumi ir no 5-15 gramiem katru dienu (14). Parasti dienas laikā ir nepieciešami 5 grami 1-3 reizes. To mēdz lietot neatkarīgi no ēdienreizes, tomēr aizture var uzlaboties, ja to lieto bada laikā.
Lai atgūtu spēkus, pēc treniņa ieteicams lietot 5 gramus L-glutamīna. Neatlaidīgie konkurenti var gūt labumu no daudz lielākām ikdienas porcijām, kas ir pat 40 grami, sadalot dienas laikā. L-glutamīna piedevas arī jālieto vismaz divas nedēļas, lai iegūtu visas priekšrocības.
L-glutamīnu nedrīkst lietot tie, kuriem ir nieru vai aknu slimība, Reja stāvoklis vai noteiktas neiroloģiskas problēmas bez klīniskas uzraudzības. Iespējamās sekas var būt vēdera izkrišana, problēmas, izsīkums un smadzeņu sāpes, vienlaikus pārsniedzot ieteiktos mērījumus (15).
L-glutations
L-glutationu parasti lieto devās no 500 līdz 1000 miligramiem dienā. Vislabāk to saglabāt badošanās laikā, uzņemot pirmo ēdienu vai starp dzīrēm (16).
Lai atvieglotu ādu un novērstu tās nobriešanu, bieži tiek nozīmēts droši lietot 500 mg L-glutationa 2-3 reizes dienā ne mazāk kā mēnesi. Lai nodrošinātu drošu darbību vai detoksikāciju, mērījumus var sadalīt 250-500mg 1-2 reizes dienā.
L-glutations lielākoties ir ļoti izturīgs, taču lielas porcijas, kas pārsniedz 2000 mg, var radīt nelabvēlīgas sekundāras ietekmes risku. Tiem, kuriem ir maiga āda vai jūtīga jutība, pirms lokālas lietošanas ir jānokārto tests.L-glutationa pulverisTurklāt nav ieteicams grūtniecēm vai sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, jo nav veikti drošības pētījumi (17).
Tradicionālie lietojumi un kultūras nozīme
L-glutamīns
L-glutamīnam ir sena vēsture tradicionālajos ķīniešu medikamentos, lai cīnītos pret ar kuņģi saistītu netīrību, piemēram, skriešanu, čūlas un kļūdainus kuņģa darbības traucējumus. Kaulu krājumi, kas burbuļo 24 stundas vai ilgāk, satur paaugstinātu L-glutamīna līmeni, un tie ir novērtēti to kuņģi labojošo īpašību dēļ (18).
Turklāt L-glutamīns parasti sastopams dažos augsta proteīna pārtikas avotos, piemēram, hamburgeros, vistas gaļā, zivīs, olās, piena produktos, pupās, spinātos un kāpostos. Sabiedrības visā pasaulē ir bijušas atkarīgas no šiem parastajiem glutamīnu bagātajiem pārtikas avotiem, lai neatpaliktu no spēka un daudzpusības.
L-glutations
L-glutations ir izmantots ļoti ilgu laiku gan ājurvēdas medicīnā, gan parastajos ķīniešu medicīnā. Ārsti savulaik izrakstīja L-glutationu, lai samazinātu oksidatīvo stresu, palielinātu enerģiju un vitalitāti, palēninātu novecošanos un uzlabotu ķermeņa dabiskos detoksikācijas procesus (19).
Pārtikas veidi, kas parasti ir bagāti ar glutationa priekštečiem, piemēram, ķiploki, sīpoli, brokoļi, avokado, kurkuma un pekanrieksti, ir arī īpaši novērtēti sociālajos ēšanas režīmos to atjaunojošo īpašību dēļ. Arī jauni neapstrādātas pārtikas avoti tika novērtēti, ņemot vērā to parasto darbībuL-glutationslīmeņi.
Iesaiņošana
Pazemināti L-glutamīns un L-glutations ir divi īpaši īpaši kodīgi aminoskābju uzlabojumi ar dažādiem dabīgiem darbiem. L-glutamīns būtībā darbojas kā olbaltumvielu veidošanas bloks un faktiski palīdz atjaunoties, savukārt L-glutations pārsvarā darbojas kā ķermeņa galvenā šūnu nostiprināšana. Tie atšķiras savā konstrukcijā, asimilācijā, mērījumos un optimālajā izmantošanā. Lai kā arī būtu, abi nodarbojas ar zinātniski apstiprinātām medicīnas priekšrocībām un var būt nozīmīgi uzlabojumi, lai uzlabotu režīmus, ja tos izmanto atbilstoši un klīniski. Izpētei turpinoties, L-glutamīna un L-glutationa izpratne pēc ļoti ilga laika izrādīsies daudz precīzāka.
Hongda Phytochemistry Co., Ltd. ir vadošais ražotājs ar sešām progresīvām ražošanas līnijām, kas darbojas vienlaikus, katru dienu saražojot desmit tonnas produktu un vairākus tūkstošus tonnu gadā. Uzņēmumā strādā aptuveni 300 darbinieku, kas ir norīkoti dažādās nodaļās, piemēram, ražošanas, iepakošanas, iepirkuma, uzglabāšanas un transportēšanas, kvalitātes pārbaudes, pārdošanas, operāciju, finanšu u.c. Hongda Phytochemistry Co., Ltd. ir apņēmusies ražot augstas kvalitātes produktus, stingri atlasot izejvielas un pārvaldot tās saskaņā ar ISO standartiem un GMP standartiem. Pēc pārbaudes izieta produkcija tiek nodota noliktavā, nodrošinot, ka klientiem tiek piegādāta tikai labākās kvalitātes produkcija. Uzņēmums piedāvā pielāgotu ražošanu un iepakošanu, nodrošinot izcilu servisu tieši no rūpnīcas.Dabīgais L-glutationa pulverisir viens no daudzajiem produktiem, ko ražo Hongda Phytochemistry Co., Ltd. Lai iegūtu sīkāku informāciju, klienti var konsultēties ar mūsu profesionālo komandu plkstduke@hongdaherb.com.
Atsauces:
1. Lacey, JM arī, Wilmore, DW, 1990. Vai glutamīns ir ierobežojoši pamata aminoskābju kodīgs?. Izturības aptaujas, 48(8), lpp.{4}}.
2. Blachier, F., Boutry, C., Bos, C. kas vēl vairāk, Tomé, D., 2009. L-glutamāta gremošana un elementi mazās un lielās zarnas epitēlija šūnās. Amerikas klīniskās uztura dienasgrāmata, 90(3), 814S-821S. lpp.
3. Wu, G., Fang, YZ, Yang, S., Lupton, JR, Turner, ND, 2004. Glutationa metabolisma ietekme uz veselības pretprasībām. The Diary of nourishment, 134(3), lpp.{4}}.
4. Gleeson, M., 2008. Cik daudz glutamīna lietot un cik labi tas iedarbojas, ja to lieto sportā un vingrošanā. The Diary of Sustenance, 138(10), 2045S-2049S. lpp.
5. WW Souba, 1993 Glutamīna fizioloģija, dabiskā ķīmija un uzturs pamata slimību gadījumā. 6. The Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 17(5_suppl), 480S- 485S lpp. Legault, Z., N. Bagnall un DS Kimmerly, 2015 Perorālas L-glutamīna papildināšanas ietekme uz muskuļu spēka atjaunošanos un sāpīgumu pēc ekscentriskas slodzes ar vienpusēju ceļgala pagarinājumu. 25(5), lpp 417-426, International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
7. Richie, JP, Nichenametla, S., Neidig, W., Calcagnotto, A., Haley, JS, Schell, TD, turklāt, Muscat, JE, 2015. Kontrolēts, randomizēts pētījums par perorālas glutationa papildināšanas ietekmi uz glutationu krājumus organismā. Eiropas uztura dienasgrāmata, 54(2), lpp.{4}}.
8. Sido, B., Hack, V., Hochlehnert, A., Lipps, H., Herfarth, C. turklāt Dröge, W., 1998. Kuņģa-zarnu trakta glutationa konflācijas pretestība gadījumos ar dumpīgu zarnu kurnēšanu. Gut, 42(4), lpp.{4}}.
9. Arjinpathana,N. kas ir vairāk, Asawanonda, P., 2012. Glutations kā mutes atkrāsošanas speciālists randomizēts, divkāršs bez acīm, viltus ārstēšanas kontrolēts pētījums. JDDG Diary der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft, 10(2), lpp.{4}}.
10. 1992, Witschi, A., Reddy, S., Stofer, B. un BH Lauterburg Perorālā glutationa pamats. Eiropas klīniskās farmakoloģijas dienasgrāmata, 43(6), lpp.{4}}.
11. Gleeson, M., 2008. Glutamīna piedevas dozēšana un efektivitāte cilvēka darbībā un spēļu sagatavošanā. The Diary of nourishment, 138(10), 2045S-2049S. lpp.
12. Richie, JP, S. Nichenametla, W. Neidig, A. Calcagnotto, J. S. Haley, TD Schell un JE Muscat, Randomizēta, kontrolēta iekšķīgi lietojama glutationa papildināšana par glutationa krājumiem organismā. Eiropas uztura dienasgrāmata, 54(2), lpp.{3}}.
13. 2014, Cruzat, VF, M. Krause, and P. Newsholme Papildinājums ar aminoskābēm un tā ietekme uz neaizsargāto funkciju slodzes laikā. Pasaules Sporta uztura biedrības dienasgrāmata, 11(1), lpp.{4}}.
14. Gleeson, M., 2008. Glutamīna piedevas dozēšana un efektivitāte cilvēka darbībā un spēļu sagatavošanā. The Diary of Sustenance, 138(10), 2045S-2049S. lpp.
15. Legolts, Z., Bagnāls, N. kas ir vairāk, Kimmerly, DS, 2015. Iekšķīgi lietojama L-glutamīna papildināšanas ietekme uz muskuļu spēka atjaunošanos un kairinājumu pēc vienpusējas ceļa locītavas paplašināšanas netradicionālas aktivitātes. Globālā spēļu uztura un vingrinājumu gremošanas dienasgrāmata, 25(5), lpp.{6}}.
16. Ghezzi, P., Ungheri, D. kas ir vairāk, Maffioli, V., 2017. Sadaļa par uzturvielām glutationa sagremošanā un drošībai pret oksidatīvo spiedienu. Int J scare Sci, 18(10), lpp. 2135.
17. Richie, JP, S. Nichenametla, W. Neidig, A. Calcagnotto, J. S. Haley, TD Schell un JE Muscat, Randomizēta, kontrolēta iekšķīgi lietojama glutationa papildināšana par glutationa krājumiem organismā. Eiropas uztura dienasgrāmata, 54(2), lpp.{3}}.
18. 2018, R. Jēgers, M. Purpura un M. Kingslijs uzlaboja veģetārā glikozamīna izmērcēšanu un biopieejamību no kaulu krājuma Uno VitaTM. The Journal of Dietary Supplements, 15(4), 464-480.
19. Balasubašini, MS, Rukkumani, R., Višvanatāns, P. arī Menon, VP, 2004. Ferulic kodīgs mazina lipīdu peroksidāciju diabēta grauzējiem. Fitoterapijas izpēte Pasaules dienasgrāmata, kas veltīta regulāru vienumu secinājumu farmakoloģiskajam un toksikoloģiskajam novērtējumam, 18(4), lpp.{4}}.
